La empresa Canteras Industriales S.L. es la concesionaria de la explotación de la mayor reserva de Europa de celestina, un mineral estratégico por su importancia en industrias clave como la electrónica, la automoción, la robótica o las telecomunicaciones. Se encuentra en Granada, ubicada en el cerro de Montevive entre los municipios de Las Gabias, Alhendín y La Malahá.

Son repetidas las ocasiones en la que ésta empresa ha colaborado con nuestra entidad y en esta ocasión lo han hecho apostando por la formación y fomento de la autonomía de nuestros/as usuarios/as, colaboración que se ha realizado a través de una beca para el taller de cocina que se imparte en nuestra entidad.

El objetivo de este taller es el de ayudar a los/as participantes a desenvolverse en la cocina a través de la preparación de comida a nivel básico, manejo y limpieza de instrumental de cocina y la elaboración de dietas saludables.

De esta beca se benefician los 36 usuarios/as de nuestra entidad y la colaboración económica se ha destinado a paliar los gastos derivados de la compra de alimentos utilizados en el mismo durante los meses de abril, mayo y junio de 2.025.

Dª Noemi Ariza, jefa de laboratorio de Canteras Industriales S.L., ha visitado nuestra entidad para hacer entrega de la colaboración y participar en una de las sesiones de este taller, compartiendo con ellos/as su aprendizajes y siendo testigo de los beneficios de la colaboración de la empresa a la que representa.

Agradecer a Canteras Industriales S.L. su buena disposición para colaborar con nuestra entidad y nuestro colectivo, y reiteramos nuestro ofrecimiento a seguir colaborando en los proyectos que surjan en un futuro.